おさかな新着情報

ムロアジ

アカガレイ

福井県産のアカガレイです。煮付けがおすすめです。

オオモンハタ

熊本県産のオオモンハタです。お造り、煮付けなどがおすすめです。

オナガダイ

鹿児島県産のオナガダイです。

イトヒキアジ

高知県産のイトヒキアジです。お造り、塩焼き、フライがおすすめです。

オジサン

熊本県産のオジサンです。炙り、煮つけがおすすめです。

ヘダイ

熊本県産のヘダイです。お造りにするともっちりとした食感で美味しくいただけます。

メダイ

宮城県産のメダイです。軽く焼いていただくと、ふわっとした仕上がりで美味しいです。

トビウオ

トビウオです。今期初入荷です。お造りがおすすめです。

ロウニンアジ（鹿児島県）、イシダイ（高知県）、キアラ（高知県）、マハタ（長崎県）、アカムツ（石川県）、キンキ（北海道）、マナガツオ（鹿児島県）

ロウニンアジ（鹿児島県）、イシダイ（高知県）、キアラ（高知県）、マハタ（長崎県）、アカムツ（石川県）、キンキ（北海道）、マナガツオ（鹿児島県）

タチウオ

徳島県産のタチウオです。

キハダマグロ脳天

キハダマグロの脳天を取る様子です。

キハダマグロほほ肉

キハダマグロのほほ肉を取る様子です。

ヒラスズキ

熊本県産のヒラスズキです。お造りがおすすめです。

カマス

熊本県産のカマスです。軽く炙ってお造りや一夜干しの塩焼きがおすすめです。

活けハゲ

愛媛県産の活けハゲです。肝を醤油で和え薄造りで食べるのがおすすめです。

モウカザメの心臓

宮城県産のモウカザメの心臓です。スライスして、ゴマ油と塩で食べるのがおすすめです。

桜ブリ

三重県産の桜ブリです。

キンメダイ

千葉県産のキンメダイです。お造り、炙り、煮付けがおすすめです。

ニシン

北海道産のニシンです。フライや煮付けがおすすめです。