１１月１１日は鮭の日です。

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	鮭の日キャンペーン（２０１２年度）
	協賛のご案内　　　主催／近畿地区水産物卸連合会・鮭の日委員会　後援／農林水産省
	「鮭の日委員会」（後援：農林水産省）では、"鮭"の字を"圭"の部分を分解すると十一、 十一になることにちなんで、１１月１１日を「鮭の日」と制定しています。１９９２年に近畿地区の仲卸、卸売会社などの市場関係者が中心になって「鮭の日」を制定して以来、毎年さまざまな工夫を凝らした啓発イベントを行い、今年で２１回目を迎えます。『鮭を、魚を多くの人に食べてもらいたい』熱いメッセージを全国に発信し、「鮭の日」を国民的イベントへと高めてまいりたいと考えています。
	◎キャンペーンの目的
	�@「鮭の日」（１１月１１日）の存在を広く知らしめる。 �A鮭全般に亘る需要拡大と拡販を推進する。 �B安定供給されている鮭の現状をＰＲし魚食普及に努める。 �C健康食材としての鮭の効用をＰＲする。 �D鮭の食べ方や料理の方法をＰＲする。　　　　　　　　　　　　　　�E「魚の日」も合わせてＰＲする。
	◎ＰＲ活動について
	平成４年／母体（大阪府で展開）→平成５年〜22年／大阪･京都・神戸（近畿地区で展開）→将来／全国展開へ
	◎２０１１年度実績
	２０１１年度は京阪神地区を母体として近畿地区を中心に新聞・雑誌での宣伝・ＰＲ活動を展開。 また、企業とのコラボレーション、京阪神地区の中央卸売市場におけるイベントに協賛しＰＲを行った。その他、鮭・魚全般に亘る消費拡大ＰＲのため、各メディアを活用し、その普及に努めた。