大阪市中央卸売市場本場大阪市水産物卸協同組合
本ツブ貝です。
北海道産のホッキ貝です。
広島県産の牡蠣です。出始めなのでまだ粒が小さいですが、これから段々大きくなってきます。
北海道産のスジコです。お酒のおつまみや野菜と和えても美味しいです。
北海道は仙鳳趾産の殻付牡蠣です。生食用です。
愛媛県の八幡浜から来ましたヒオウギ貝です。大変鮮やかな色をしています。
山口県より入荷しました
入荷の少ない日が続いていますが、和歌山より入荷の真鯖です。
長崎県より
炙り最高
13キロ‼️
紀州、雑賀崎から入荷しました 酢でしめて、絶品です
宮城より入荷です
姫路から入荷 お造りに?
和歌山から入荷のホウボウ お刺身もいけますが、良いダシが出るのでブイヤベースはいかがですか
鯛です
風の影響か、入荷少なめでした
長崎産です?
宮城より入荷しております
静岡、焼津から入荷 カルパッチョで冷やした白ワインはいかがでしょ