大阪市中央卸売市場本場大阪市水産物卸協同組合
平成ももうすぐ終わります。平成最後に、ハモを食すのはどうでしょうかっ‼️こんな極太ハモを食すのもありかと思います?
平成最後と令和最初のGWの大型連休ですね❗️ 市場は開場しております??? BBQ✨にも、家での食卓にも✨ 銀サケ食べたくなってください❤️ とってもキレイな身ですよ?
本日のご紹介は鹿児島県阿久根市の丸干しです なかなか食べ応えがあります
本ちゃんの紅鮭です
朝、市場見学がありました。 ご試食も用意しております。 今日は、ちりめん、エビごま佃煮、イワシ炙り焼きが人気でした。
新鮮なものをお届けしております
今日のご紹介はハリイカ
山ほととぎす 初鰹 周参見のけんけん鰹です
本日ご紹介するのは、長崎から入荷の天然クエです。
鰹節、削りたてです。 香りが引き立ちます。
いよいよ10連休が始まりましたね。 大阪本場は臨時開場日がございます。 今日のちりめんは淡路産です。
削りたてです
久しぶりに剣先イカ?が入りました‼️ 鮮度抜群❗️味も良し?色も良し? 次はいつ入るのでしょうか?
カメノテ、入荷しています。
熊本から入荷のマナガツオ、味噌漬けも美味しいです。
ていねいにさばいて、食卓にお届けしております
島根からは石鯛、和歌山串本からはしょらさん鰹が入荷しております。
富山産ホタルイカです ぷりぷりです
島根のテビラガレイ、焼いたのを薄くさいて食べるとアテに最高です。
トビウオ❤️丸の姿から映えますが、 食べなきゃです?❤️ 刺身美味しいですね❗️ 焼いても?
