2022.03.07 ニタリ鯨 生畝須 鯨のアゴ下、 蛇腹になっている部分を畝須（ウネス）と言います。 鯨ベーコンの原料です。 手作りベーコン、 スライス、ボイルし、ポン酢や、酢味噌で、 ハリハリ鍋や、煮物に、(^^)
