イトヒキアジ
おはようございます
大阪はサミットで慌ただしく物々しく
なって来ました❗️
市場はホテルが近い為、影響あるかと
思われます。当日ご来店の際は、お早めに
ご来店くださいますよう、お願いします
高知産 イトヒキアジ
子供の頃は、体が四角くヒレも短く
成魚になると体も大きく成長
ヒレも1m越えて来ます
刺身抜群に美味しい魚ですよ
和洋折衷問わず料理に使えます
井内水産調理方法など聞いてください
色々食べて来て居ます
ご質問もお受けします
ご来店の際は、お気軽に
巨大ノルウェーサーモン
紀州有田川より
生ミンク鯨入荷
いわしクジラ
カジカ
あかっぽ‼️
島根県から来たよ！ヨコワです☺️
三重県のマグロちゃん！
紀州より
アオダイ、ヒメダイ
アカアマダイ
おはようございます
遅れての投稿です
朝早くアップする事が難しく恐縮です?
山口産アカアマダイ
シロアマダイ、キアマダイ、アカアマダイ
とあります。漁獲量が多いのが
アカアマダイです
水分が多い魚なのですが、干物や
酒蒸し、時にはウロコ事フライにしても
焼いたら崩れやすいので、慎重に
京都では支流?ぐじと呼ばれ重宝されてます
関西と関東での取り扱いも違うと思います
当店では、小売り販売もしております
お気軽にお立ち寄りください
調理は水洗いまでとなります
超でかい赤メバル！！
かつお本枯れ節
きょうは
ハチビキ
お久しぶりです??
駿河湾から来ました〜?
コチ！
良いサイズの天然フグ出荷〜?
