2019.08.03 100㎏超 左から 本マグロ109㎏?️♂️、本マグロ111㎏?️♂️、キハダ39㎏ 100㎏超が並ぶとなかなかの迫力です?️♂️?️♂️ ササッと運ぶマグロ部さすがです?
2019.08.02 関西すし学院 すし握り体験レッスン すし握り体験レッスンのお知らせです。 ８月6日（火）11：30～13：00 8月12日（月・祝）11：30～13：00 関西すし学院（利州ビル2階） 定員になり次第締め切りです。 詳しくは関西すし学院のホームページをご覧ください!! https://www.kansai-sushigakuin.com/columns/detail/18
2019.08.01 氷の中から怪魚？? 長崎県のクエ来ました！ 大きいもので27キロ！僕の身長くらいは余裕でありました? そして重い…ズシっと… お客様の元へ行かれました〜? さらばクエ。ありがとうクエ。
2019.07.30 利州㈱ マツカサウオ この魚、見たことありますか？ マツカサウオ!! ヒレやウロコがかたく、ウロコをつけたまま丸焼きにして、食べます。 こんな魚も入荷があるんです。 利州の売り場は水族館みたいです(笑)
2019.07.30 サーモンも扱ってます！！ 山庄水産ではサーモンも扱ってます！！ 今回はお客様の注文分のサーモンの片身をパシャリ? サーモンは身が柔らかく、骨も柔らかいので捌くのが難しいです?(僕が捌いたものではありません。)
