2019.08.12 干しムキ海老で素麺つゆ 徳島産の干しムキ海老で素麺つゆを作ります。 お薬味は… ネギ、生姜、椎茸（別に甘辛く炊いたもの） 薬味を色々と準備すると飽きずに食べられます。 国産の干しムキ海老はお値段少々高めです。
2019.08.12 イワシ鯨 尾の身 あります。(^^) 希少！ イワシ鯨の 脂の乗った 1番美味しい部位です。 お刺身で、生姜しょうゆ、にんにく醤油なとで お召し上がり下さい。 美味しいよー。(^^)ノ
2019.08.12 利州㈱ エチオピア この魚「エチオピア」て言います。 正式名称はヒレジロマンザイウオです。 利州のとってもとっても可愛いキャラの担当者と一緒に写真撮影です。 食べ方などは、利州にお越し頂き、聞いていただければ丁寧に教えますよ!!
2019.08.10 素麺つゆは手作り派 猛暑が続きますがこんな時は、さっぱりとしたお素麺がピッタリです。 徳島産の干しむき海老を使って美味しい素麺つゆを手作りされてはいかがでしょうか？ 国産干しむき海老は赤ちゃんの離乳食にも使っていただけるほど安心安全なもの。 薬味も色々準備して、お盆のお昼ご飯にもいいですね。
2019.08.10 今日のカツオなどの入荷はこんな感じ‼️ 写真に写ってないところがありますが、左側にも実はカツオなどが…‼️ 今日は入荷が多かったので良かったです☺️ またたくさん入荷がありますように！！
2019.08.09 見えにくいですが… ギンギラギンと氷の中で光ってるタチウオさん！！ ほんとはベロンと出したいところなのですが、タチウオさんお腹がとても切れやすいので、こんな感じの写真で 許してくだせえ…?♂️
