
明石のチビタコ
明石のチビタコ
100gの 可愛い チビタコ、いかがー
胃腸の衰弱しやすいこの時期に
びったりな お腹に優しい食べ物です。
消化を助ける成分 タウリンが豊富なんです!
タコ大好き僕ちゃんも
大満足やって!(^^)ノ
おはようございます
岡山産マナガツオ
西にサケなし、東にマナガツオなし
東日本では獲れないんです
江戸ではカツオを刺身で食べて
京都は食べれず、獲れない、
距離があるので諦めて、そしてマナガツオを
カツオを見立てて真似カツオと名前をつけました。
この獲れない事情も
これから温暖化が進めば無いとも言えない
気もしますが?
白身魚で、身が一番モチモチしている
と思います。
鮮度が良いと刺身も可能
表面の銀色は剥がれやすく取り扱いに
注意をしています