2019.09.26 オニカサゴ👹 最初、ガシラかな?と思いみたところオニカサゴでした😅 カサゴによっては毒が強いものがいますがこの子はまだそんなに強い毒は持っていないそうです😅カサゴも幅広く料理出来るのが素晴らしいですね😆‼️
2019.09.25 サンマ こちらは昨年度のサンマの開き。ちょっと焼き過ぎ感が👁今年のサンマは皆さまご存じの通り、昨年よりさらに良くない!細くて脂の少ないものが多く、しかも漁場が遠いので水揚げまでに時間がかかり、鮮度の良くないものが多く見受けられます。でも高いとなると、シーズンなのに安くて一番美味しいものを食べていただけない。困ったもんです💧