大阪本場からのお知らせ

6月27日（土）に、「料理研究家　足立敦子先生と学ぶ！おさかなと地域食材を使った料理教室」がありました。大阪市中央卸売市場本場の新鮮な魚と沖縄県の野菜を使って調理し、新鮮な魚介と特産の旬を味わって頂きました。