|
サザエ |
学 名 |
Batillus Cornutus |
英 名 |
Spiny top shell |
分 類 |
腹足網 原始腹足目 リュウテンサザエ科 |
体 長 |
殻高１０ｃｍ |
分 布 |
本州中部から九州､朝鮮半島・中国大陸に分布する。 浅海の岩礁域に生息し､外海に面した岬や半島の先端の岩棚や岩の下、岩礁の亀裂家海藻の生え際などに多い。 |
地方名 |
|
食べ頃 |
春から初夏にかけてが旬。 壷焼きや直火焼き和え物､酢の物、刺し身など。 |
選び方 |
|
雑 学 |
寿命は７年前後。 貝殻の色は餌にする海藻の種類によって変化する。 |