ヌメリゴチ  (滑鯒)   

numerigoti.gif (16334 バイト)

学 名

Repomucenus lunatus

英 名

Moon dragonet

分 類

脊椎動物門・顎口上綱・硬骨魚綱・真骨下綱・スズキ目・スズキ亜目・ネズッポ科・ネズッポ属

体 長

全長15cm

分 布

福島か高知に至る太平洋岸と秋田から長崎までの日本海沿岸、朝鮮半島西岸に分布。

地方名

ネズッポ(関東)・ニガジロ(小名浜)・ノドクサリ(関西・四国)・シックイ(鹿児島)

食べ頃

食べ頃は夏。白身で歯ごたえがあり、淡白な味。

選び方

雑 学

広げると大きな背びれや顔付から、英名には「竜」を意味する名が付いている。

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