tyoutyouuo

学　名	Ｏｎｃｏｒｈｙｎｃｈｕｓ　ｍａｓｏｕ　ｉｓｈｉｋａｗａｅ　Ｊｏｒｄａｎ　ｅｔ　ＭｃＧｒｅｇｏｒ
英　名	Ｒｅｄ　ｓｐｏｔｔｅｄ　ｍａｓｕ　ｔｒｏｕｔ
分　類	脊椎動物門・顎口上綱・硬骨魚綱・真骨下綱・サケ目・サケ科・サケ属
体　長	全長20～25ｃｍ以上
分　布	神奈川県酒匂川以西の本州太平洋側に注ぐ河川、四国、瀬戸内海に注ぐ九州の河川に分布している。
地方名	アメゴ・アメノウオ（長野、近畿、四国）、ヒラブ（山陰）、エノハ（九州）
食べ頃	初夏、味がよい。塩焼きにすると美味。天ぷらも旨い。
選び方
雑　学	空が曇り、小雨が降ってくる途端に釣れだす。釣り人はこの状態を「食いが立つ」といって喜ぶ。