akaaji

学　名	Decapterus akaadsi Abe
英　名
分　類	脊椎動物門・顎口上綱・硬骨魚綱・真骨下綱・スズキ目・スズキ亜目・アジ科・ムロアジ属
体　長	全長３０ｃｍ
分　布	静岡以南から南シナ海へ分布
地方名
食べ頃	６－９月が旬
選び方	魚体に艶があり、えらが鮮紅色であること。艶がなくなれば魚体に締まりがなくなる。
雑　学	ムロアジ属のなかでも最も体高がある。生鮮もの以外は干物など加工に回る。