【材料　4人分】

�@マグロは一口大のぶつ切りにする。
�A白ねぎは斜め切り、ごぼうは大きめのササガキにする。しめじは洗ってほぐしておく。
�B煮汁の材料を合わせて煮立て、�Aを入れて煮る。
�C火が通れば、�@を入れて盛る。好みで粉山椒をかけていただく。